【そば・イワシ】節分に食べると縁起が良いとされる食べ物！

2月3日「節分」といえば豆まきですが、豆も含めて節分に食べると縁起が良いとされる食べ物はどんなものがあるのでしょうか？今回は、そんな縁起のいい食べ物について調べてみました。節分の日にぜひ食べてくださいね！

節分とは？

本来、節分というのは立春・立夏・立秋・立冬の前の日のことを指します。旧暦では立春の頃が一年の始めとされ、最も重要視されていましたので、節分といえば、一般的に立春の前の日を示すようになりました

縁起の良い食べ物①　豆

「豆」には、「生命力と魔除けの呪力が宿っている」といわれており、節分には邪気（鬼）払うため、豆まきをして鬼を退治していたのです。また、節分の豆は、「魔目（豆・まめ）を炒る（射る）」豆は「福豆」となることから、1年の健康を願って豆を食べ、1年の健康を願ったと言われています。

縁起の良い食べ物②　恵方巻き

もともとは大阪の習慣だったものが全国に広まりました。その年の恵方の方角に向かって、包丁で切らずに、無言でお祈りをしながら少しずつ食べます。丸ごと食べるのは「縁をきらない」「長生きのため」で、七福神にちなんだ7種類の具材は「福を巻き込む」という意味が込められています。

縁起の良い食べ物③　いわし

昔の人は、節分の夜に鬼が出没すると考えていました。
柊（ひいらぎ）の葉は鬼の目を刺し、イワシの頭の異臭が
家に鬼を近づけさせないとされていたので、邪鬼を払うために
柊の枝にイワシの頭を付け、玄関先に飾り、身は焼いて食べて体内の邪鬼を払います。

縁起の良い食べ物④　そば

蕎麦を食べる行事食といえば大晦日のイメージですが、
実は、江戸時代後期までは年越しそばとは、節分に食べる蕎麦のことだったそうです。

・お金がたくさん集まる説
・災難を断ち切る説
・長生き説健康食品説

などいろいろありますが、 風水的に、立春から新年という考え方があり、
その前日である節分に「年越し蕎麦」を食べたというのが有力です。

縁起の良い食べ物　その他